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发布时间 ：2018-10-07 浏览次数 ：662
寒露是二十四节气中的第十七个节气 ，也是秋季的第五个节气 。寒露意味着时节已是深秋，露已寒凉，霜将要来了 。寒露有三候：一候鸿雁来宾；二候雀入大水为蛤；三候菊有黄华。寒露时节 ，秋冻要因人而异 。此外，寒露时节还有吃蟹、钓鱼等习俗 ，芝麻是养生的佳品 。
寒露是二十四节气中的第十七个节气 ，也是秋季的第五个节气。“袅袅凉风动 ，凄凄寒露零” ，寒露意味着时节已是深秋，露已寒凉，霜将要来了 。
古代的时候，“春生夏长，秋收冬藏”的说法。每当深秋时节，秋收的忙碌基本告一段落，人们要开始为冬藏做准备了。一件事是开始打猎 ，一方面这个时期的动物也在为过冬储存能量，比较肥硕 ，另一方面人们也要为冬季储藏一些肉食 。第二件事就是砍柴 ，所谓“草木黄落，伐薪为碳”，这是要储存过冬的能源，毕竟冬季大雪封山，砍柴都不方便了。最后一件事，对于国家来说 ，深秋是个杀人的季节。一年积攒的案子要在这个时候做个了断 ，所谓秋后问斩大概就是这个意思 。
总之，与初秋时的金桂飘香 ，中秋时的满满收获不同，临近冬季，深秋的气氛也开始透着点肃杀了 。
一、寒露的气候
农历二十四节气 ，每个节气15天 ，其中又等分为三段，各有按语以描绘整个节气的气候特点 。寒露也有三候 ，分别是：一候鸿雁来宾；二候雀入大水为蛤；三候菊有黄华。
一候鸿雁来宾，俗语有云 ：“大雁不过九月九，小燕不过三月三” ，意思是说，大雁在农历九月九之前也就都往南飞走了 ，而小燕在农历三月三之前应该会飞回来 。
二候雀入大水为蛤。这实际上是古人很有意思的一种生命观。古代的人们相信天地之间的生命是循环往复生生不息的 ，一段生命结束之后 ，会以另外一种形态重新开始。深秋时节，人们发现天上的雀鸟都不见了 ，同时呢又发现海边多了很多蛤蜊，于是就把这两种现象联系了起来。现在看来 ，多少也透着点浪漫呢 。
三候菊有黄华 。“冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲”，黄巢的诗句里有科举不第的愤懑和抱负 ，国师的电影里有满目金灿灿的香艳，但这些都离我们现代人太过遥远。九月深秋 ，倒是赏菊的好日子。“且看黄花晚节香”，深秋将尽，寒冬要来，这菊花可不是秋天的“晚节”么 ？
十一黄金周刚过完 ，很多朋友都利用今年最后一个长假出门旅行了吧？当你度过了充实的假期之后 ，一到家可能就猛然发觉：这天儿怎么和走的时候不一样了？然后就开始翻箱倒柜，紧忙着找衣服了。
俗谚有云 ：“急脱急着，胜如服药”，可俗谚又有云 ：“春捂秋冻”。于是很多朋友就纠结了 ：这俗谚也太随便了，到底是穿还是冻啊 ？
“秋冻”有讲究
其实呢 ，咱们对很多俗谚的理解往往都有个教条的误区，很多的俗谚都只是说了事情的一个方面而已 。就说这个“秋冻”吧 ，适当的冻一冻，确实能够提高身体的抗寒能力。但这个是有前提的，那就是不能着凉啊！
所以俗谚又云了：“二八月 ，乱穿衣”。这个“乱”字用得好，气温波动剧烈的时候，可不就手忙脚乱找衣服吗 ？实际上这句话呢，一方面是说这个季节，得根据天气变化随时增减衣物；另一方面 ，也表示人和人是不一样滴，这“秋冻”还得根据个人的体质来决定。尤其是对老人和孩子 ，还是以注意保暖不长病为前提吧 。
这真的是一个季节吗？
在我国很多地方，有中秋节吃蟹的传统 。但实际上一般来说 ，中秋的蟹子还不是最肥的，要中秋过后十来天，螃蟹才长到最“丰满”的时候，这时差不多就到了寒露前后了。而且近些年中秋吃蟹被作为传统概念热炒，导致大闸蟹的价格也是水涨船高。中秋过后，蟹子的价格自然开始回落，吃起来也更加实惠 。
寒露前后，时值深秋，天气开始由寒凉转向寒冷了 。中医讲究“春夏养阳 ，秋冬养阴”，所以从养生的角度来说 ，这个时候人们应该养阴防燥，多吃一些润肺益胃的食物 ，同时也要避免过度的运动和劳累 。当然 ，对现在忙碌的都市白领来说，避免劳累可能太过奢侈了 。那么 ，就在饮食上对自己好一点吧。比如在北方有些地方 ，流行着“寒露吃芝麻”的习俗。芝麻有补肝肾，益精血，润肠燥的功效。可用于治疗身体虚弱 、头晕耳鸣、高血压、高血脂 、咳嗽 、身体虚弱 、头发早白等 。古代养生学家陶弘景曾说 ：八谷之中 ，惟此（芝麻）为良，仙家作饭饵之，断谷长生 。
黑~~芝麻糊嘞
所以，辛劳的白领朋友们，每天早上，来碗黑芝麻糊吧~
