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保持室内空气流通
       在冬季
，人们习惯把房子的门窗关得紧紧的，如此会造成室内二氧化碳浓度过高
，若再加上汗水的分解产物，消化道排除的不良气体等，将使室内空气受到严重污染。 人在这样环境中会出现头昏、疲劳、恶心、食欲不振等现象。另外
，冬季是一氧化碳中毒事件的好发季节
，茵此一定要保持室内空气流通、新鲜

。

调节饮食
       冬季膳食的营养特点应该是：摄取充足的
、与其曝寒和活动程度相适应的热能

。营养素的比例
，以蛋白质
、脂肪和碳水化合物，分别占15~23%
、25~35%、 60~70%为宜。矿物质的摄取量也应较平时需要略高一些。维生素的部分
，应特别注意增加维生素c的需要量
。摄取足够的动物性食品和大豆
，以满足优质蛋白 质的需求，适当增加油脂
，其中植物油最好达到一半以上，此外
，蔬菜
、水果和奶类得摄取量也需充足
。

敛阴护阳
       冬季，由于自然界阴盛阳衰，寒气袭人，极易损伤人体的阳气，所以冬季养生应从敛阴护阳出发
。首先要尽量早睡晚起
。冬季早睡晚起
，保持较长的休息时间，可使意 志安静
，人体潜伏的阳气不受干扰
，这是冬季保健首先要注意的。其次，要十分注意背部的保暖。背部是阳中之阳，风寒等邪气极易透过人体的背部侵入，引发疾 病。老人、儿童及体弱者冬日要注意背部保暖，避免阳气受到伤害。接着要避寒就暖。冬天气候较冷
，人们要注意尽量待在温度室中的房间哩
，减少外出次数
。如要 外出
，就要穿上保暖的衣服和鞋袜
。另外要特别注意的是：冬天洗澡，稍有不慎就会引起伤风感冒，并诱发呼吸道疾病等。茵此应减少洗澡次数，及洗澡过程的保暖 动作
，幼儿
、老年人及有心脑血管疾病的人应注意
。 

适度进补
       在一般民众的观念里，寒冷的冬天是进补的好时节
，中医对人体的调节滋补十分讲究，根据天人相应，时脏对应的理论
，冬季属肾，肾主脏精而为生命之元
，故冬月为四季进补的最佳 季节

。意思是天气与人体方面四季时令对应五脏，冬季宜调理肾脏

，肾是生命之元，茵此冬季进补重要的是滋补肾脏
，肾强壮人体亦强壮

。
       根据中 医“虚则补之
，寒者温之”的原则，在冬季膳食原皂应多吃温性、热性特别是温补肾阳的食物进行调哩
，以提高人体的耐寒能力
。冬季“食补”
，应选用富含蛋白 质、维生素和易于消化的食物。可选食：糙米、玉米、小麦
、黑豆、豌豆等榖豆类；生姜、韭菜、大蒜、萝卜、花椰菜、木耳等蔬菜
；羊肉
、牛肉
、鸡肉、猪腰子及 鳝鱼、鲤鱼
、鲢鱼
、带鱼、虾等肉食；核桃
、桂圆、栗子
、芝麻等果品。体质虚弱的老年人，冬季可常吃炖母鸡
、瘦肉、蹄筋，常喝牛奶、豆浆等，可增强体质
       现代医学认为，冬令进补能提高人体的免疫功能
，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善
。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发
，为来年的身体健康打基础。
在此要特别提出的是
，冬令进补最好能够享医师谘询，以免误用不适当的药才，反而造成身体的不适。例如：肠胃有问题的人，一定要小心选择适当的药膳
，否则过于滋腻辛辣的补药
，容易造成肠胃的损伤。最好可以请中医师调配适合个人肠胃的药方，炖煮不同口味的药膳，如此不仅可以达到冬令进补的目的，还有健脾顾胃之功。